Katedra zoológie a antropológie spolu s Katedrou botaniky a genetiky poskytuje štúdium v rámci jednoodborového štúdia vo všetkých troch stupňoch vysokoškolského vzdelávania  (tretí stupeň v odbore Molekulárna biológia) a v rámci učiteľského štúdia biológie v kombinácii v prvom a druhom stupni štúdia. Realizuje tiež rigorózne konania (udeľovanie titulov PaedDr. a RNDr.) Podieľa sa i na realizovaní habilitačného a inauguračného konania v odbore Biológia.

Hlavnými študijnými oblasťami, ktorých výučba prebieha v moderných učebniach a v excelentných laboratóriách vybavených špičkovou technikou a laboratórnymi prístrojmi sú  histológia, morfológia a systematika živočíchov, vývinová biológia živočíchov, fyziológia živočíchov a človeka, reprodukčná biológia človeka, imunológia živočíchov a človeka, všeobecné biotechnológie, bioanalytické metódy v medicínskom výskume, antropológia, klinická antropológia, klinická fyziológie človeka a klinická imunológia, komplexná príprava študentov učiteľstva na učiteľské povolanie. Študenti získavajú teoretické vedomosti i praktické zručnosti v biológii.

V moderných laboratóriách sa realizuje nepretržitá výskumná činnosť.

Výskumné aktivity Katedry zoológie a antropológie sú zamerané najmä na oblasti výskumu :

Štrukturálny a molekulárno-genetický výskum kostí (mikroštrukturálne analýzy kostného tkaniva a molekulárno-biologické analýzy na kultivovaných kostných bunkách po expozícii rizikovými látkami, liečivami, zložkami výživy, identifikácia génov, ovplyvňujúcich štruktúru a funkciu kosti s cieľom ich využitia pri predpovedaní rizika vzniku osteoporózy a stanovení účinnosti liečby osteoporózy, identifikácia biologického druhu, patológií, určenie veku jedinca v čase smrti na základe analýzy kostí; využitie v archeozoológii a forenzných vedách, testovanie nových liečiv pre prevenciu a liečbu osteoporózy, diabetu a pod.)

Fyziológia živočíchov a človeka (ľudský biomonitoring zameraný na kvalitatívne a kvantitatívne analýzy látok rôznej chemickej povahy, stanovenie koncentrácií endokrinných disruptorov v biologických tkanivách a tekutinách)

Bunková biológia (štúdium nukleologenézy a transkripcie génov rRNA včasných embryí ošípaných in vitro, medzidruhový prenos jadierka, sledovanie vplyvu kontaminantov prostredia na funkcie vaječníkov, výskum mimobunkových a vnútrobunkových mechanizmov regulácií ovariálnych funkcií, štúdium účinku terapeuticky používaných nanočastíc na funkcie ovariálnych buniek)

Proteomika (kvalitatívna proteomická analýza biologického materiálu pomocou LC-MS/MS techniky, sledovanie kvalitatívnych zmien proteínového zloženia v zásobných orgánoch rastlín vplyvom vonkajších faktorov, stanovenie a identifikácia de novo syntetizovaných proteínov a ich možnosť využitia ako markerov stresu, identifikácia proteínov v oocytoch ošípaných v rôznom štádiu dozrievania, kultivovaných v rôznych podmienkach, médiách a pod, stanovenie kvality oocytov, identifikácia proteínových alergénov vo vybraných zložkách potravín).

Zoológia (základný a aplikovaný výskum vybraných skupín hmyzu (Carabidae, Odonata, Hymenoptera) a aplikácia poznatkov v poľnohospodárskej a ochranárskej praxi).

Antropológia (historicko antropologický výskum včasnostredovekých populácií z územia Slovenska a somatoantropologický výskum súčasnej populácie).

Katedra zoológie a antropológie spolupracuje s mnohými významnými univerzitami, výskumnými pracoviskami a inštitúciami ako napr.:

University of Copenhagen, University of Southern Denmark, Odense, Dánsko; Georg-August University of Göttingen, Friedrich-Loeffler Institut, Mariensee,

Nemecko; Medizinische Universität Wien, University of Graz, Rakúsko; King Saud University, Saudská Arabia;Jagelonská Univerzita, Krakow, Poľsko; Univerzita Karlova v Prahe (Prírodovedecká fakulta), Masarykova univerzita Brno (Pedagogická fakulta, Lekárska fakulta), Česká zemědělská univerzita v Prahe (Institut vzdělávání a poradenství), Výzkumný ústav živočišné výroby v Praze, Akademie věd České republiky (Ústav živočišné fyziologie a genetiky AV ČR - Laboratoř vývojové biologie, Liběchov), Česká republika; Archeologický ústav SAV v Nitre, Výskumný ústav živočíšnej výroby v Nitre, Slovensko.

Katedra zoológie a antropológie umožňuje svojim študentom absolvovať zahraničné študijné mobility a v rámci nich realizovať časť svojich výskumných aktivít resp. štúdia, realizuje tiež domáce aj zahraničné tematicky orientované exkurzie, zabezpečuje študentom odborné a pedagogické praxe.

Uplatnenie absolventov : učiteľ biológie v kombinácii na základných a stredných školách, vedecko – pedagogický, resp. výskumný pracovník na univerzitách a VŠ, výskumný pracovník na akademických a iných vzdelávacích a výskumných pracoviskách ako aj v prevádzkových laboratóriách, pracovník vo vzdelávacích a metodických centrách.

História Katedry zoológie a antropológie

V roku 1959 vzniká v Nitre Pedagogický inštitút, v rámci ktorého pôsobila Katedra prírodných vied. V roku 1961 sa z nej vyčlenila Katedra prírodopisu, na ktorej bola zabezpečovaná výučba biológie, geológie, prác na pozemku a chémie.

Zakladajúcimi členmi Katedry prírodopisu boli:

• Mgr. Jozef Gazda - odbor: Geológia (od r.1959)
• prof. Ing. Jozef Konôpka, CSc. - odbor: Rastlinná výroba (1959)
• prof. RNDr. Štefan Stollár, CSc. - Zoológia (1960)
• prof. Ing. Jozef Barát, CSc. - Didaktika prírodopisu (1960)
• doc. Ing. Jozef Šiška, CSc. - Živočíšna výroba (1960)
• doc. Ing. Stanislav Ligač, CSc. - Zoológia (1961)
• doc. Ing. Alojz Marenčík, CSc. - Fyziológia rastlín (1961)
• doc. RNDr. Darina Marcinková, CSc. - Antropológia (1961)
• doc. Ing. Viera Stollárová, CSc. - Mikrobiológia (1961)
• RNDr. Anton Graus - Antropológia (1961)
• RNDr. Júlia Horváthová, CSc. - Systematická botanika (1961)
• RNDr. Arpád Öllös - Zoológia (1961)
• doc. Ing. Andrej Hudoba, CSc. - Všeobecná botanika (1962)
• PhDr. Štefan Kukan, CSc. - Didaktika biológie (1962)

V roku 1964 dochádza k transformácii Pedagogického inštitútu na Pedagogickú fakultu. V rámci Pedagogickej fakulty sa rozširuje príprava učiteľov nielen pre základné školy, ale aj pre stredné školy a gymnáziá (5.-12. ročník).

V roku 1977 vzniká Katedra biológie, ktorá okrem štúdia živej prírody zabezpečuje výučbu anorganickej časti prírody.

Od roku 1992 sa Pedagogická fakulta mení na Vysokú školu pedagogickú, ktorá má novú organizačnú štruktúru – rozčleňuje sa na tri samostatné fakulty – Pedagogickú fakultu, Fakultu humanitných vied a Fakultu prírodných vied.

V septembri 1995 dochádza k rozdeleniu Katedry biológie na dve samostatné katedry – Katedru botaniky a genetiky a Katedru zoológie a antropológie. Od tohoto roku sa biológia vyučuje na oboch uvedených katedrách.

Od 1.2.2003 vedie Katedru zoológie a antropológie prof. RNDr. Mária Vondráková, CSc.